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Notre côte de bœuf Cachena est issue de l’une des races les plus anciennes et prestigieuses d’Espagne, la Cachena, réputée pour son élevage traditionnel et ses qualités gustatives uniques. Idéale pour être grillée ou rôtie, elle révèle à chaque bouchée des arômes riches, une tendreté exceptionnelle et un caractère incomparable. Un choix parfait pour les amateurs de viande haut de gamme

La viande est maturée par nos soins dans notre propre cave de maturation depuis le 14/10/24

Prix au kilo : 72 euros

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